Malto di orzo 400 gr.

Descrizione

Il malto d’orzo, meno calorico dello zucchero, è un dolcificante naturale che si ottiene dalla germinazione dell’orzo.

Proprietà: ha potere energizzante, è antinfiammatorio, facile da digerire, favorisce la lievitazione.

Uso: può essere utilizzato come dolcificante per il caffè o altre bevande come tè e tisane. Spalmato sul pane, preferibilmente integrale, o al posto dello zucchero nella preparazione di dolci. Infine, può essere aggiunto in piccole quantità ai lievitati per favorire la lievitazione.

Mescolare prima dell’uso.