Malto di riso 400 gr.

Descrizione

Alimento energetico e nutriente, ha un ridotto indice glicemico. Risulta pertanto adatto, con le dovute cautele, anche alle persone diabetiche. Non contenendo glutine, inoltre, è un prodotto ideale anche per chi soffre di celiachia.

I benefici che apporta sono relativi soprattutto alla funzionalità intestinale, poiché aiuta a prevenire e contrastare sintomi come gonfiore e irritabilità. L’azione del riso e dei prodotti da esso derivati sembra favorire anche il benessere del tessuto polmonare.

Povero di carboidrati, è consigliato anche ai bambini, agli anziani e alle donne in gravidanza.

È un ottimo dolcificante naturale, con un potere nutrizionale più completo (contiene minerali e proteine) rispetto ai dolcificanti tradizionali.

È ideale non solo per dolcificare tè, tisane, caffè, ma anche come sostituto dello zucchero nella preparazione di torte e dolci.

Ha un gusto leggermente caramellato, più dolce e più delicato rispetto al malto d’orzo; con un colore ambrato.

Per il buon sapore e la consistenza può essere spalmato su pane, cracker, gallette, fette biscottate; per una merenda naturale.

Contiene zuccheri complessi che si trasformano lentamente in zuccheri semplici.