Descrizione
La polvere di carruba si ottiene dal frutto del carrubo.
Contiene naturalmente zucchero, è povero di grassi, ricco di calcio e fornisce preziose fibre.
Non contiene sostanze stimolanti come caffeina o teobromina.
Preparazione: mescolare 1 o 2 cucchiaini con una bevanda vegetale calda o fredda.
Ottimo sui dessert, creme, gelati e dolci al forno.
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